Couteaux de collection
- Épuisé
Détails de l'ouvrage
| Auteur : | Dominique Pascal |
| Éditeur : | E.P.A. (2017) |
| Reliure : | Relié (288 pages couleurs) 20.5 cm x 26 cm |
| Langue : | Français |
| ISBN : | 978-2-85120-895-8 |
| EAN : | 9782851208958 |
Description
Couteaux de collection, de D. Pascal, Ed. E.P.A., 20.5 cm x 26 cm, relié avec 288 pages couleurs
Cet ouvrage de 288 pages couleurs rassemble de multiples modèles de couteaux de poche, des plus rares aux plus courants, provenant de grandes maisons comme de petits ateliers.
Symboles d'une région et d'un savoir-faire particulier, les couteaux de poche sont des objets incontournables de l'artisanat traditionnel. D'un couteau suisse à la serpette de vigneron, du laguiole au couteau de plaisancier, chaque corps de métier possède son couteau fétiche, dont certains ne se sépareraient pour rien au monde.
Au travers des photographies uniques et des explications techniques détaillées sur l'origine de chaque couteau, ses procédés de fabrication et de la place qu'il occupe dans notre patrimoine, ce livre est un voyage original au coeur de la France et de l'un de ses trésors artisanaux.
Les textes en Français sont de Dominique Pascal.
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